Un ristorante all’insegna della sostenibilità ambientale, alimentare, economica e sociale. Un ambiente accogliente dove la voglia di stare insieme si coniuga alla buona cucina del territorio.
Nei Menù di Luci nel Parco trovi solo l’eccellenza dei prodotti locali.
- Menù alla carta, con i piatti tipici della cucina toscana e maremmana, una vera e propria poesia di sapori contadini.
- Menù degustazione, con l’abbinamento di ogni piatto a vini del territorio, un viaggio tra i sapori di terra e di mare della nostra Maremma.
Il tutto da gustare in una serata accompagnata da buona musica ed eventi.
MENÙ
Antipasti
Degustazione di pecorini locali az.agr Le Tofane con le nostre confetture
16€
Uovo 62 c° con spuma di pecorino e patate
con tartufo fresco e sale di Maldon
12€
Tagliere di salumi Podere Cantoni
con pecorini locali e la nostra giardiniera
18€
La piccola burrata “La Maremmana”
con datterini conditi, pane tostato e olio EVO al basilico
12€
Tartare di Scottona con verdurine croccanti e maionese di pomodoro
12€
Carpaccio di salmone affumicato all’arancia su un letto di valeriana, maionese piccante e pepe rosa
15€
Primi piatti
Gnocchi alla crema di scampi
15€
Spagnetti al nero di seppia al Batti Batti
16€
Pici acqua e farina con nero di Maremma aromatizzato al finocchietto selvatico
12€
Gnocchi viola con pesto e verdurine croccanti
14€
Tortelli maremmani al ragù di Scottona
12€
Spaghetti alle vongole
14€
Pici mari e monti alle vongole e funghi porcini
16€
Maccheroncini al ragù/pesto/pomodoro
8€
Secondi piatti
Tagliata di cinghialetto con morbido di patate,
pomodori confit e zucchine in scapece
18€
Tagliata di Scottona con rucola e Grana
servita con patate arrosto in buccia
18€
Ribs di Chianina con patate arrosto
servite con la nostra salsa BBQ
16€
Filetto al pepe verde con patate chips
16€
Baccaòà in bianco con crema di porri e patate
e spinaci al salto
18€
Filetto di spigola al forno con spinaci saltati
18€
Scottona taglio tomahawk alla griglia servita con contorni del giorno
6€ al hg
Luci Burger con burger di scottona servito con patate fritte e tris di salse
Disponibile anche in versione vegetariana e vegana
13€
Dolci
Crostatina con le nostre marmellate, crema e frutti di bosco
7€
Cantucci e vin santo o passito di Pantelleria
10€
Cheesecake scomposta ai frutti di bosco
7€
Tortino di cioccolato con gelato e panna
7€
Tiramisù
7€
Sorbetto al limone
6€
LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE DI SERVIZIO.
I PRODOTTI POTREBBERO ESSERE ACQUISTATI FRESCHI ED ABBATTUTI DA NOI SECONDO LA LEGGE, IN MANCANZA DI PRODOTTO FRESCO POTREBBE ESSERE USATO IL PRODOTTO CONGELATO E/O SURGELATO.
ALLERGENI
1pesce 2molluschi 3latticini 4glutine 5frutta a guscio 6arachidi 7lupini 8uova 9anidride solforosa e solfiti 10soia 11sesamo 12sedano 13crostacei 14funghi
GLUTEN FREE
Acqua 2€ / Pane e coperto 2€
